БАБХ прави засилени проверки за качеството на рибата в търговската мрежа

Българската агенция за безопасност на храните прави засилени проверки за качеството и произхода на рибата в търговската мрежа. Към момента от областните дирекции не е постъпила информация за сериозни или фрапиращи нарушения. Това съобщи заместник-изпълнителният директор на БАБХ д-р Галя Викьова при проверка в рибен магазин в София във връзка със засилените продажби на Никулден.

Тя припомни, че при проверка на продажбите на риба се проверяват произходът и записите, които води обектът. Инспекторите контролират дали са осигурени необходимите температурни условия и правят замервания на термометър на покритата с лед риба, преглеждат съпроводителните търговски документи, декларациите за произход и за първи улов.

В проверения днес търговски обект беше установено, че изложените продукти са с нормални показатели.

„Бизнес операторите стават все по-отговорни и целят да предложат на българския пазар продукт, който да се хареса от потребителите. Спокойно можем да консумираме риба. Проверките на БАБХ са постоянни, а около празниците се  засилват“, заяви д-р Викьова.

Тя припомни как потребителите могат да разпознаят дали купуват прясна риба: бистра слуз по тялото, лъскави прилепнали люспи, бистри очи, хриле с приятен розово-червен цвят.

Започналите около Никулден проверки на продажбите на риба продължават в цялата страна.

Законът, Агрополитиката, Говори Брюксел

Дългосрочно и устойчиво развитие на аграрния сектор се постига със закони и инвестиции

Дългосрочно и устойчиво развитие на аграрния сектор се постига със закони и инвестиции

Вторник, 20 Февруари 2024

Дългосрочно и устойчиво развитие на аграрния сектор се постига със закони и инвестиции, заяви...

Агротехника, Животновъдство, Растителна защита

Специализираното изложение за земеделие БАТА АГРО ще се проведе от 13 до 17 май на Летище Стара Загора

Специализираното изложение за земеделие БАТА АГРО ще се проведе от 13 до 17 май на Летище Стара Загора

Понеделник, 19 Февруари 2024

163 фирми вече са заявили участие върху повече от 33 хиляди кв.м. изложбена площ     Шестнадесетото...

Компании, Събития, Анализи

Шест български вина със „Златен ритон” от Международния конкурс

Шест български вина със „Златен ритон” от Международния конкурс

Четвъртък, 22 Февруари 2024

Шест български вина спечелиха приза „Златен ритон“ от Международната специализирана изложба ВИНАРИЯ 2024. Два...

Реколта, Пазари, Цени

АГРА, ВИНАРИЯ и ФУДТЕХ бележат ръст от 25%  и срещат науката и практиката с най-новите постижения в земеделието

АГРА, ВИНАРИЯ и ФУДТЕХ бележат ръст от 25% и срещат науката и практиката с най-новите постижения в земеделието

Вторник, 20 Февруари 2024

Изложенията АГРА, ВИНАРИЯ и ФУДТЕХ бележат ръст от 25%  и срещат науката и практиката...

Иновации, Обучение, Агросвят

Macfrut 2024: акцент върху иновациите и устойчивостта в земеделието

Macfrut 2024: акцент върху иновациите и устойчивостта в земеделието

Четвъртък, 22 Февруари 2024

Международното изложение за плодове и зеленчуци Macfrut, което ще се проведе в Римини, Италия...






Наши партньори

За нас

"Агробизнесът" е издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.