Българската продукция се радва на все по- голям интерес в Европа

Интересът към българските традиционни храни се повишава ежедневно, при това не само в България, а и в Европа, заяви министърът на земеделието и храните Румен Порожанов на отбелязването на една година от пускането на пазара на „Родна стряха“, продуктова линия с традиционни български продукти на Lidl.
В Европа са реализирани продажби на традиционни български продукти на стойност 15 милиона лева за една година, като 20 български компании успяват да реализират продукцията си извън страната. Те имат възможност да изнасят в 22 страни. През миналата година са били продадени 131 хил. бутилки вино, а само досега за 2018 г. има твърди заявки за износ 350 хил. бутилки в държави като Полша, Словения, Унгария, Германия и Великобритания, подчертаха от компанията
Председателите на Националната Лозаро-винарска камара Радослав Радев и на Националния браншови съюз на хлебопекарите и сладкарите Мариана Кукушева потвърдиха, че българската продукция се радва на все по- голям интерес в Европа

Богатите на ванилия храни поскъпват

Ванилията става все по-дефицитнa. Богатите на ванилия храни също поскъпват, а технолозите търсят алтернативни варианти. Цената на едро на килограм ванилови шушулки достига до 600 долара - това е около десет пъти повече, отколкото струваше допреди няколко години.
Най-големият производител на ванилия с дял от 80-85% от световните доставки е Мадагаскар.Ванилията представлява 20% от износа на Мадагаскар, генерирайки приходи от 600 милиона щатски долара. Отглеждането й обаче никак не е лесно. Всяка орхидея, от чиито цветове се добиват шушулките, се развива три-четири години, преди да стане годна за бране.
Събирането на реколтата се извършва от месец май в северните райони на Мадагаскар до август в централните части на острова, след сезона на циклоните. Следват месеци на избелване, овлажняване и сушене, за да може да се извлече ароматната подправка. За производството на един килограм сушени ванилови шушулки са необходими около 600 килограма ръчно набран суров цвят.
Откритието на синтетичния ванилин, който става предпочитана съставка за гигантите от хранително-вкусовата промишленост от ранга на Unilever, Mondelez International и Nestlé, поставя мадагаскарските фермери в много тежка ситуация и много от тях се отказват от отглеждането на капризното растение, заради ниските цени на пазара.
Стремежът към по-здравословен начин на живот обаче става приоритет за все повече хора. Nestlé обяви, че до 2020 година има намерение да използва само натурални съставки в своите продукти. Подобни планове имат Hershey's и други големи играчи от хранителната промишленост.

Италианските власти иззеха 14 000 бутилки „Просеко”, произведено в България

14000 бутилки вино "Просеко" с етикети на английски език "Product of Italy" и "Wine of Italy" са конфискувани от италианските власти.Виното е произведено в България и било предназначено за Франция.
Италианските полицаи се свързали с фирмата производител на "Просеко", откъдето им отговорили, че виното е произведено в България, а не в Италия – т.е. то е фалшиво. Името на фирмата не се споменава. Пратката е иззета.
„Просеко” се характеризира с един сорт грозде. Подобно на шампанското, просекото може да се прави с разнообразни сортове като перера, бианкета, вердизо, шардоне, пино гри и пино ноар. Но основно за просеко се използва глера, силно ароматичен сорт, датиращ още от ерата на древния Рим.

НАЗ свиква спешно заседание на УС относно Законопроекта за нефтените продукти

НАЗ свиква спешно заседание на Управителния съвет за обсъждане на предприемане на действия относно Законопроекта за административното регулиране на икономически дейности, свързани с нефт и продукти от нефтен произход.
Законопроектът беше внесен в Народното събрание на 7 март от 32 народни представители от всички парламентарни групи. На 15 март земеделската общност прие Обща декларация, подписана от 29 организации, в която излага възраженията си срещу противоречивите разпоредби, засягащи земеделските производители.
Законопроектът беше обсъден и приет на първо гласуване от Комисията за наблюдение на приходните агенции и борба със сивата икономика и контрабандата на Народното събрание.

Придобиването на поземлен имoт е дългосрочна инвестиция със сигурна доходност

Засилен интерес към земеделските земи, предлагани от „Агрион", отчетоха от компанията за управление на поземлени активи. За да отговори на търсенето дружеството пусна на пазара още апетитни парцели в цялата страна. Цените са изключително атрактивни и започват от 300 лв./дка.
През последните години земеделските земи привличат все повече инвеститори, които търсят подходящи терени, за да вложат свободните си средства. Ако съотнесем стойността на земеделската земя и приходите от нея под формата на годишна рента, сметките показват, че придобиването на поземлен имoт е много добра дългосрочна инвестиция със сигурна доходност
Най-сериозен интерес се наблюдава в района на Хасково. Землищата около Варна и Монтана също са предпочитани от кандидат-купувачите.

Агрополитиката

Красимир Коев представи възможностите за финансиране по Националната лозаро-винарска програма

Красимир Коев представи възможностите за финансиране по Националната лозаро-винарска програма

Изпълнителният директор на Изпълнителната агенция по лозата и виното инж....

Пазари, борси, цени

Близо 700 проби на вина от всички балкански страни се състезаваха в седмия Балкански международен винен конкурс

Близо 700 проби на вина от всички балкански страни се състезаваха в седмия Балкански международен винен конкурс

Близо 700 проби на вина от всички балкански страни се състезаваха в седмия Балкански...

Хранителна индустрия

БАБХ издаде актове за спиране на дейността на екарисажа в Шумен

БАБХ издаде актове за спиране на дейността на екарисажа в Шумен

БАБХ е издал актове за спиране на дейността на екарисажа в Шумен. Констатирани са...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия