Aгенцията по безопасност на храните продължава засиления контрол по българското Черноморие

Aгенцията по безопасност на храните продължава засиления контрол по българското Черноморие. Инспекциите се провеждат в обекти за търговия на дребно с храни, подвижни, временни и сезонни обекти, обекти с дейност кетъринг, заведения за обществено хранене, включително и такива намиращи се на територията на хотелски комплекси, туристически обекти предлагащи услугата „all inclusive“.
За установените несъответствия са издадени 157 предписания и са връчени 43 актове за установяване на административни нарушения.
Най-често констатираните несъответствия са липса на регистрация по чл. 12 от ЗХ; търговия с храни без идентификационна маркировка за произход и годност. Нередности са открити и по поддържане на Системите за управление на безопасността на храните и неправилно етикетиране.
За периода са насочени за унищожаване 284 кг храни от животински произход.

Хлябът ще поскъпне със 7-8 ст

Хлябът ще поскъпне със 7-8 ст. Поскъпването ще е факт към края на септември или началото на октомври, тъй като около два месеца са необходими промените в стойността на зърното да се отразят върху крайния продукт. 60% от себестойността на хляба се образува от основната суровина, което означава, че за един килограм поскъпването в сравнение с миналата година ще е от порядъка на 7-8 ст.
Хлебното зърно у нас се търгува за 350-360 лв. за тон, а това, което се смята за по-малокачествено или за фуражно, премина 300 лв. за тон. Миналата година двете категории пшеница струваха съответно 320 и 280-290 лв. за тон,  коментират от Асоциацията на зърнопроизводителите в България.
В Англия, Германия и Франция житото тази година буквално изсъхна и неминуемо тaм цените ще се вдигнат.
Паниката, която обхваща потребителите, когато чуят за повишение на цената в рамките на до 10 стотинки подсказва, че финансовото министерство трябва да се отнесе отговорно към въпроса за цената на хляба, заяви Мариана Кукушева.

Левски пуска на пазара бира с името "Лъвско пиво"

Левски пуска на пазара бира с името "Лъвско пиво". Отборът предприе нов маркетингов ход и намери начин да радва своите фенове в летните жеги.
Привържениците на сините ще се радват на три разновидности на пенливата течност. Към момента е предвидено пускането на асортимент от светла бира, луксозно пиво и юбилейно - по повод 75-ата годишнина от рождението на клубната легенда Георги Аспарухов.
 От няколко години на пазара се предлага и "Армейско пиво". Като освен футболният клуб на червените, своя бира предлага и волейболният  тим.

Средният добив от декар ечемик е 484 кг.

Средният добив от декар ечемик е 484 кг. Тази година той е по-нисък от миналата година с около 20 кг.
Най-високи добиви от ечемик отчитат земеделските производители от община Търговище, които са прибрали средно по 510 кг от декар. Mиналата година ечемикът се е изкупувал за 0,16-0,18 лв. за кг. Тази година цената е около 0,30 лв./кг, а производителите се надяват да достигне 0,35 лв.
Засетите площи с ечемик в региона са по-малко в сравнение в миналата година. Тази година земеделските производители масово засяват рапица, защото доходността й е много по-добра. Въпреки че рапицата е много трудоемка култура и изисква много пръскане срещу вредители и болести, земеделските производители залагат на нея

ИАРА извършва мащабни проверки

Инспекторите на Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури  извършиха мащабни проверки в страната. Във връзка с активния летен сезон, бяха инспектирани търговски обекти, рибни стопанства, плавателни съдове и места за риболов.
Патрулен катер на ИАРА извърши проверки в Черно море на даляни, мидени ферми, както и на риболовни кораби, извършващи трална дейност – улов на пелагичен вид риба  и незаконно тралене на бяла пясъчни мида. Не бяха установени нарушения по ЗРА. Не беше открито нарушение и при разтоварването на кораби с улов.
 Липсата на нарушения говори за повишаване културата сред представителите на бранша, в това число и на любителите рибари – един от ефектите на наскоро приетите поправки в закона. С общи усилия успяхме да постигнем консенсус в името на развитието на сектора и правилното управление на рибните ресурси”, коментира изпълнителният директор на ИАРА доц. д-р Галин Николов.
Съставен е акт и на търговец, хванат повторно да продава риба на пътя Созопол – Приморско без необходимите документи. Глобата, която законът предвижда за такова нарушение, е до 6000 лв.  Подобна търговия крие риск за купувачите, категорични са от ИАРА.

Агрополитиката

Пазари, борси, цени

Хранителна индустрия

ЕК  ще обозначава дали продуктите са невегетариански, вегетариански или вегански

ЕК ще обозначава дали продуктите са невегетариански, вегетариански или вегански

ЕК  ще предложи задължителни изображения върху етикетите на всички хранителни продукти, с които да...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия