„Фудтех- 2018” представя храни и напитки от най-висок клас

Храни и напитки от най-висок клас  ще представи  „Фудтех- 2018”.  Международната изложба ще се проведе от 21 до 25 февруари в Международен панаир Пловдив.
Основната част от експозициите са на български производители. Дистрибутори ще презентират марки от Гърция, Италия, Франция, Холандия, Белгия и още много страни. Хитът на "Фудтех 2018"  е сиренето и кашкавалът от магарешко мляко. Телешко месо клас „Премиум"  ще зрее пред очите на клиентите в дизайнерска хладилна витрина на щанда. По време на барбекю  ще се пекат различни видове месо, а презентация ще разкрие особеностите на висококачественото месо.
Производителите на млечни продукти ще се състезават не само в асортимента, но и в гаранциите за качество. Те идват от затворения цикъл, който позволява да се прилага стриктен контрол от фермата до магазина.Фермерски пазар ще допълва вкусната палитра с яйца от пъдпъдък, сладка и сиропи от биоплодове, сушени плодове и зеленчуци, ядки, продукти от овче, биволско, козе и краве мляко, различни видове чай, хляб с квас.
При консервите вече се налага гурме линията. Посетителите ще тестват специалитети, създадени от професионални готвачи специалитети от маслини, билки, чушки, патладжани, готови ястия от зеленчуци. И както повелява традицията, храните се съчетават с първокласни сертифицирани напитки.

Агрополитиката

Румен Порожанов: Кооперациите имат перспектива в земеделието и хранително-вкусовия бранш

Румен Порожанов: Кооперациите имат перспектива в земеделието и хранително-вкусовия бранш

Кооперациите имат перспектива в земеделието и хранително-вкусовия бранш, заяви министърът...

Пазари, борси, цени

McDonald’s загуби запазената си търговска марка за бургерите Big Mac в рамките на ЕС

McDonald’s загуби запазената си търговска марка за бургерите Big Mac в рамките на ЕС

McDonald’s загуби запазената си търговска марка за бургерите Big Mac в рамките на Европейския...

Хранителна индустрия

Регистрирани са случаи на заболели от трихинелоза в Бургас и Кърджaли

Регистрирани са случаи на заболели от трихинелоза в Бургас и Кърджaли

8 души са заболели от трихинелоза в Бургас след консумация на луканки. Деликатесът бил...

За нас

"Агробизнесът" е издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия