Румен Порожанов:Твърдо сме решени да прекратим практиката с влагането на растителни мазнини в млечните продукти

Твърдо сме решени да прекратим практиката с влагането на растителни мазнини в млечните продукти,  заяви министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов
Някои ферми влагат растителни мазнини, това се вижда от потребителите и компрометира качеството на българските сирена и кашкавали.
Промяна в наредба вече забранява в едно и също млекопреработвателно предприятие да се преработват мляко и растителни мазнини Фирмите ще трябва да изберат да работят само истински млечни продукти – с мляко или имитиращи – с растителни мазнини.Специализирано ще извършва проверки. Където има съмнение за нерегламентирано влагане на растителни мазнини в млечни продукти, там ще са екипите ни, обясни министърът.

Агрополитиката

Пазари, борси, цени

Природният парк „Беласица“ организира Фестивал на кестена

Природният парк „Беласица“ организира Фестивал на кестена

Фестивал на кестена бе открит на 13 октомври в Петрич. На изложението в шатри...

Хранителна индустрия

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия