Отбелязваме Световния ден на пастата

На 25-ти октомври отбелязвме Световния ден на пастата, която е една от най-любимите  храни на милиони хора по цял свят. Макароните и другите италиански  специалитети имат свой ден от 1995 год, когато Световният конгрес на производителите на тестени изделия, състоял се в Рим, решава да почете питателното ястие.
 По данни на статистици през изминалата година са сготвени над 14 милиарда блюда с макаронени изделия. Според допитване до общественото мнение, направено в Италия, 44 процента от италианците признават, че ядат макарони и спагети всеки ден.  Има над 600 форми на пастата, известни на човечеството, а имената им са описателни на техните форми. Спагети, rotini, тортелини, лингуини, Conchiglie, fettucine и др.
Целта  на Световния ден на пастата е да се привлече вниманието на медиите и потребителите на тестени изделия. Трябва да се подчертае, че пастата е глобална храна, употребявана на всички континенти, подходяща за динамичен и здравословен начин на живот

Агрополитиката

Пазари, борси, цени

Fanaost е най-доброто сирене, отличено  на престижния международен конкурс  World Cheese Awards

Fanaost е най-доброто сирене, отличено на престижния международен конкурс World Cheese Awards

Норвежко сирене от типа Gауда e короновано за най-добро сирене по време на престижния...

Хранителна индустрия

Aгенцията за безопасност на храните спря от разпространение в търговската мрежа спанака с листа от татул

Aгенцията за безопасност на храните спря от разпространение в търговската мрежа спанака с листа от татул

Aгенцията за безопасност на храните  спря от разпространение в търговската мрежа спанака със съмнение,...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия