Хваната е пратка от над 20 тона замразен свински джолан със съмнителен произход

Над 16 тона семена от соя, кълнове, спагети, сушени гъби  и други са били открити в обект в София, който не е регистриран нито за съхранение, нито за производство. Помещенията са били в лошо хигиенно състояние и не са отговаряли на изискванията за подобни дейности. Част от продуктите са били без придружаващи документи.
На нарушителя е съставен акт и той ще плати между 5000 и 10 000 лв. глоба. Храната е конфискувана.
Хваната е пратка от над 20 тона замразен свински джолан от вътреобщностна търговия, при която има разминаване между придружаващите документи и етикетите на продукта. Местото е под възбрана до установяване на произхода му.
Областната дирекция по безопасност на храните – София град конфискува над 37 тона храни при две съвместни проверки с полицията, НАП и Агенция „Митници”.

Белгийската Агенция за безопасност на храните ще представи подробен доклад за заразените с инсектицид птициферми

Белгийската Агенция за безопасност на храните ще представи подробен доклад за начина, по който е реагирала на информацията за възможно заразяване с инсектицид в птицеферми, където се отглеждат кокошки носачки.
Случаят със заразените холандски яйца предизвика политически скандал в Белгия. Министрите на земеделието и на здравеопазването ще бъдат изслушани в парламента заради обвиненията в бавна реакция на белгийската агенция за хранителен контрол.
Тринайсет партиди със заразени яйца са били доставени от Холандия във Франция на две предприятия за производство на продукти на яйчна основа, съобщи говорител на френското Министерство на земеделието и храните. Министерството разследва дали опасните продукти са попаднали в търговската мрежа.

Скандалът със заразените яйца хвърли в ужас европейския хранителен пазар

Скандалът със заразените яйца хвърли в ужас европейския хранителен пазар.
Яйцата са  заразени със силно токсичен инсектицид фипронил – отровен препарат против хлебарки. Скандалът  започна преди седмица, когато Холандската служба за безопасност на храните публикува списък на партиди със заразените яйца. Милиони яйца бяха изтеглени от търговската мрежа в Холандия.
Казусът се задълбочава и в други държави в Западна Европа. Световната здравна организация определя препарата като умерено опасен. Инсектицидът предизвиква гадене, повръщане и може да увреди бъбреците и черния дроб. След проверките са затворени около 140 птицеферми за неопределено време. Проверени са около 180 ферми.
Повече от 10 млн. яйца са заразени с фипронил. Все повече и повече предприятия се оказват засегнати. Скандалът  продължава да се разраства. Властите в Белгия, Швеция и Швейцария извършват щателни проверки.

Възбранени и насочени за унищожаване са около 500 кг храни от животински произход

От 1 юни 2017 г. до края на юли 2017 г. на територията на Република България са извършени 20 655 броя проверки, извън тези по морските курорти.
В цялата страна се извършват проверки, които са на база на направена преценка на риска на всеки един обект. Тези обекти се проверяват с честотата, която е определена на основание на риска им. Проверките по морето са извънредни и засилени, затова не се включват в тази бройка.
Тази година по Черноморието се правят повече проверки, в сравнение със същия период през миналата. От направения анализ е установено,  че храните, които се предлагат са безопасни. Храни, които са с изтекъл срок на съхранение или неправилно се съхраняват БАБХ ги възбранява и ги насочва за унищожаваме.
Възбранени и насочени за унищожаване са около 500 кг храни, които са от животински произход, готови за консумация. Има насочени за унищожаване захарни изделия, рибни продукти. Контролът е добър, след като до този момент  няма констатирани взривове и съмнения за взривове за отравяне с храни на потребители на територията на морските курорти.

9999 швейцарски франка струва чаша уиски "Макалън 1878" в луксозен курорт в Швейцария

9999 швейцарски франка струва чаша уиски "Макалън 1878" в луксозен планински курорт в Швейцария.
The Macallan 1824 е перфектна комбинация от двете най-важни характеристики за едномалцовите уискита – естествен цвят и отлежаване в шери бъчви.
„Ролс-Ройс“-ът на малцовите уискита – The Macallan наскоро представи новата си серия – 1824. Amber, Sienna и Ruby вече са достъпни и на нашия пазар и заменят „Fine Oak“ – 12 YO, 15 YO и 18 YO. Серията 1824 отлежава изцяло в шери бъчви и няма изписани години на етикета. Разликата идва от избора на шери бъчви, лично селектирани от Мастър дистилъра Боб Далгарно.
Барът  на този хотел е вписан в Книгата на рекордите Гинес заради уникалната си колекция редки уискита. Предлагат се около 2500 марки уиски, чиито цени варират между 7000 и 9999 швейцарски франка. "Макалън" е предпочитаната от Джеймс Бонд марка уиски.
Бутилката  се  съхранява в избата на хотела. Уискито  е бутилирано през 1905 г. и съхранявано 27 години в хотела. Преди да бъде отворена, бутилката струвала 50 000 швейцарски франка или  43 670 евро. След като бутилка уиски е отворена, напитката губи от качеството си и в резултат намалява цената й. Съхраняването на отворена бутилка уиски варира между 5 и 10 години.

Агрополитиката

Пазари, борси, цени

Глобалният пазар на етерични масла расте със средногодишен темп от 8-11%

Глобалният пазар на етерични масла расте със средногодишен темп от 8-11%

Глобалният пазар на етерични масла расте със средногодишен темп от 8-11%. Това сочи анализът...

Хранителна индустрия

Румен Порожанов: Фрапантни разлики в цените на хранителните стоки са недопустими

Румен Порожанов: Фрапантни разлики в цените на хранителните стоки са недопустими

Фрапантните разлики в цените на някои хранителни стоки на нашия пазар са недопустими, заяви...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия