Наложиха забрана за продажбата на 53 840, 905 кг месо и местни продукти

Съвместни проверки са извършени на магазини и складове за преработка на месо и на моторни превозни средства, натоварени с месни продукти.
Те са реализирани на територията на цялата страна от служители на СДВР и на областните дирекции на МВР, представители на Националната агенция за приходите, Българската агенция за безопасност на храните, Комисията за защита на потребителите и Агенция „Митници“.Общо 1258 обекта – магазини, складове за съхранение и преработка на месо, и 1709 моторни превозни средства, превозващи месо и местни продукти, са инспектирани в периода.
В резултат на предприетите действия е наложена забрана за продажбата на общо 53 840, 905 кг месо и местни продукти, поради изтекъл срок на годност, други 201, 700 кг месо са иззети от физически лица, които са продавали стоката без документи за произход. Най-голямо количество месо е иззето от обекти във Велико Търново – 37 533 кг, Търговище – 20 910 кг, Ямбол – 2500 кг и Пловдив – 1300 кг. За установени административни нарушения са съставени общо 38 акта и пет протокола.

АСП не успя да организира навреме търга за купуване на провизии и раздаването им от Българския червен кръст

Социално слабите хора, които имат право на хранителни продукти по оперативната програма на ЕС, няма да си ги получат. Причината е, че  Агенцията за социално подпомагане не успя да организира навреме търга за купуване на провизиите и раздаването им от Българския червен кръст.
Социалната агенция е обявила поръчката чак в средата на ноември, което означава, че най-рано напролет хората биха могли да получат пакетите си с продукти. Практиката обаче сочи, че търговете винаги се проточват, защото има обжалване от некласираните фирми и се налага АСП да обявява нови обществени поръчки.
Храните за 2016 г. бяха раздавани до есента на миналата година заради обжалвания и нови търгове. В резултат храните се раздават на части и на няколко пъти. Всичко това заедно със забавянето поставя под сериозно съмнение ефективността на изразходваните пари. За тази зима пакетите трябва да включват 17 продукта, а целият проект е на стойност близо 16.4 млн. лв.
АСП ще купи брашно, ориз, спагети, лютеница, консерви с домати, грах, конфитюр, леща, захар, олио и др. През 2016 г. поръчката беше за повече от 19 стоки, но беше за над двойно повече пари - 48 млн. лв. Тогава разликата бе, че към продуктите имаше и обикновени бисквити и вафли. Близо 300 хил. българи получиха пакетите с храни.
Според оценката на АСП за ефекта от програмата благодарение на получените храни бедните хора са спестили до 5% от месечния си доход. Общият бюджет на програмата до 2020 г. е 123.3 млн. евро.

Отбелязват Празника на домашната наденица в Кошарица

С фолклорна програма, домашно вино и 140 кг. наденица  отбелязват Празника на домашната наденица в несебърското село Кошарица. Събитието се провежда за осма поредна година.  Идеята е празникът да се популяризира. Идват хора от съседните селища, идват и чуждестранни гости, поясни кметът на селото Павел Павлов.
Домашно приготвената наденица се предоставя от хората в региона. След дегустация комисия определя коя е най-вкусна и се определят наградите, каза Павлов.  Преди това на тази дата в Кошарица се е провеждал селски събор. От 2011 г. съборът се превръща в празник, на който
хората от региона показват и опитват майсторлъшки приготвена домашна наденица.

Президентът Еманюел Макрон поиска френската багета да бъде включена в списъка на ЮНЕСКО

Френският президент Еманюел Макрон, поиска френската багета да бъде включена в списъка на ЮНЕСКО за нематериалното културно наследство.
През декември неаполитанската пица беше добавена в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство. Трябва да запазим съвършенството на багетата и умението да я приготвяме и затова тя трябва да бъде включена в списъка на световното културно наследство, каза Макрон.
Багетата е част от ежедневието във Франция и има специална история, допълни държавният глава. При кандидатстването за списъка на ЮНЕСКО Италия описа неаполитанската пица като кулинарно умение, предавано от поколение на поколение. Подчертано бе майсторството и културното значение на пицаря. По думите на Макрон след успеха на италианците, френските пекари се питат защо и тяхната багета не бъде призната.

Aгенцията по храните стартира електронна регистрация на пробите за мляко

Aгенцията по храните стартира електронна регистрация на пробите за мляко. От 22.01.2018 г. стартира „Модул мляко“ като част от Интегрираната Информационна Система ВетИС на БАБХ.
За да се гарантира изпълнението на самоконтрола, задължителните проби за всеки месец ще трябва да се регистрират посредством мобилното приложение на „Модул мляко“. Проби мляко за целите на самоконтрола ще могат да се вземат от всяко лице, на което е издадено удостоверение за преминато обучение с участието на БАБХ и е вписано в списъка на обучените пробовземачи.
 Въвеждането на данни за взетите проби ще се извършва посредством мобилно приложение „Проби мляко“ за работа с мобилно устройство. Приложението е разработено и заплатено от БАБХ и е безплатно за ползване от страна на пробовземачите.
За получаване на достъп до ВетИС на БАБХ и до мобилното приложение за вземане на проби сурово мляко, всеки пробовземач трябва да подаде до директора на съответната  Областна дирекция по безопасност на храните.

Агрополитиката

1 млрд. лева е одобрената субсидия по две от най-атрактивните мерки за закупуване на селскостопанска техника

1 млрд. лева е одобрената субсидия по две от най-атрактивните мерки за закупуване на селскостопанска техника

По две от най-атрактивните мерки, предоставящи възможност за закупуване на...

Пазари, борси, цени

Бял коняк и екзотични напитки са сред изненадите на „Винария 2018“

Бял коняк и екзотични напитки са сред изненадите на „Винария 2018“

Единственият в света бял коняк и екзотични напитки са сред изненадите на  „Винария 2018“....

Хранителна индустрия

Институтът по растителни и генетични ресурси - Садово създаде уникален сорт сусам

Институтът по растителни и генетични ресурси - Садово създаде уникален сорт сусам

Институтът по растителни и генетични ресурси - Садово, създаде уникален сорт сусам, който може...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия