Единадесет от най-големите компании в областта на хранително-вкусовата промишленост обединиха своите усилия

Единадесет от най-големите компании в областта на хранително-вкусовата промишленост в България - Данон Сердика АД, Девин ЕАД, Интерснак България ЕООД, Кока-Кола България ЕООД, Кока-Кола Хеленик Ботълинг Къмпани България АД, Куадрант Бевъриджис АД, Марс Инкорпорейтед България ЕООД, Монделийз България ЕООД, Нестле България АД, Престиж-96 АД, Якобс Дау Егбертс БГ ЕООД, обединиха своите усилия и създадоха браншово сдружение „Храни и напитки България".
Основната цел на сдружението е в условията на пълна прозрачност да работи за създаването на по-благоприятна среда за развитие на хранителната индустрия в България, като обединява и представлява интересите на български и чуждестранни производители, дистрибутори и вносители на храни и напитки.
Нуждата от подобно сдружение става все по-отчетлива през последните години, когато в дневния ред на обществото се поставят редица въпроси като правилното хранене, стандартите за качество на храните, информираността на потребителите, заяви Светла Лесова, председател на управителния съвет на сдружение „Храни и напитки в България”
 Във фокуса на вниманието е интересът на потребителя. Днес повече от всякога потребителите се интересуват от храната, която консумират и е важно за обществото да може да следи градивен диалог между бизнеса и институциите по всички теми. Експертизата ни би допринесла за намиране на правилните решения, а чрез засилване на саморегулацията в сектора ще докажем, че сме и отговорни", каза още  Лесова.

33% от световните запаси на риба са подложени на свръхулов

Състоянието на рибните запаси в Световния океан е драматично - около 33% от световните запаси на риба са подложени на свръхулов. За това предупреждава природозащитната организация WWF.
Според нея годишната консумация на риба нараства два пъти по бързо от нарастването на населението на Земята. Данните сочат, че за над 800 милиона души по света рибата е източник на храна, доходи и начин на живот, обвързан с рибарство или производство на риба. Трябва да обърнем световните политики, нужди и потребление в устойчива посока, ако не искаме разнообразието на риба да изчезне, предупреждават еколозите.
ЕС  разчита само на внос на риба и рибни продукти до края на годината, за да посрещне потребителското търсене. Европа потребява много повече морска храна, отколкото може да улови в своите води или да отгледа в рибни ферми.  Развиващите се страни са основен износител на риба за ЕС.
Държавите, които произвеждат толкова или повече, отколкото консумират, се считат за автономни -  Хърватия, Холандия, Ирландия.

Mитническа мобилна група откри 1467 литра нелегален етилов алкохол

Mитническа мобилна група откри 1467 литра нелегален етилов алкохол в гараж в Аксаково,  съобщиха от пресцентъра на Агенция  Митници.
Нелегалният алкохол е с различен градус, открит в съдове с различна вместимост. За алкохола не са представени документи за произход, обезпечен или платен акциз по Закона за акцизите и данъчните складове. Нелегалният алкохол е иззет. Взети са проби за лабораторен анализ.
Извършената проверка е в рамките на засиления контрол на агенцията срещу нерегламентираното производство и търговия с акцизни стоки в района на Черноморието. Засилените проверки, които започнаха в началото на юли, ще продължат през целия туристически сезон.

Компаниите за храни и напитки в България се обединят в общо сдружение

Компаниите за храни и напитки в България се обединят в общо сдружение, което ще стане член и на международната асоциация „Food Drink Europe”.
 Целта е да се осъществи хармонизиране на законодателствата и практиките в целия ЕС. Европа поставя много голям акцент върху детското и здравословното хранене и  една от целите на организацията е да събере всички дружества, за да се намалят трансмазнините, съдържанието на сол и на захар в храните и да се върви към по – здравословно хранене.  
„Food Drink Europe”  обединява европейските браншови организации в областта на хранително-вкусовата промишленост. Тяхното обединение представлява всички големи и малки дружества от всички хранителни сектори.Европейският изследователски център в момента проверява много продукти, за да се види къде са различията в храните. Индустрията приема много сериозно този проблем и не иска да разделя обществото на две групи и да определя кои са второ качество.

Merlin е произвел над 615 милиона литра висококачествена бира

Над 18 милиона от акцизи и ДДС са внесли в държавната хазна от „Болярка ВТ“ АД за последните три години, а инвестициите в дълготрайни материални активи са над 5 милиона лева. Това стана ясно по време на втория тур на Националната бирена академия, който се проведе във великотърновската пивоварна. Начинанието е под патронажа на Съюза на пивоварите в България.
През 2004 г. компанията внедрява революционно комплексно технологично оборудване за пивопроизводство и пуска в действие уникалнaта варилна инсталация Merlin, каквито има само пет в Европа. Инсталацията е оборудвана с нова система за варене на пивната мъст, при която се получава тънкослойно варене. Този по-специален процес дава възможност за  повишаване качеството на пивото, поддържа неговата висока трайност и запазва натуралния му характер. „За българския потребител Merlin е произвел над 615 милиона литра висококачествена бира. Успехът на нашето пиво се дължи на инвестициите, които се правят в предприятието от приватизацията му през 1999 година насам“ - уточни Ивайло Тодоров, изпълнителен директор на „Болярка ВТ“.
Преди месец пивоварната получи едно от най-високите отличия за качество - Златен медал - в световната класация World Quality Selections 2018. Признанието е от института Monde Selection, а наградата е връчена на официална церемония в края на май в Дома на науката и техниката в испанския град Валенсия.

Пазари, борси, цени

Шпек „Бургас“ бе отличен със  златен медал на „Месомания“

Шпек „Бургас“ бе отличен със златен медал на „Месомания“

Шпек „Бургас“, традиционен продукт от серията на марка „Орехите“, бе отличен със  златен медал...

Хранителна индустрия

ЕК одобри схема „Помощ за инвестиции за изграждане на мини мандри”

ЕК одобри схема „Помощ за инвестиции за изграждане на мини мандри”

Европейската комисия одобри схема за държавна помощ „Помощ за инвестиции за изграждане на мини...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия