Белгийската La ferme de la Seigneurie е собственост на Стефан и Карин Годфрио, има 3 постоянни служители – собствениците на фермата и техния син Матео, който се подготвя да поеме бизнеса.
Започнали с 30 ха земя и купили още 38 ха. Оттогава фермата се разраства постепенно и достига размер от 85 ха през 2024 г. 21 ха са пасища, останалата земя на фирмата са:
- 29 ха зърнени култури
• 12 ха царевица
• 8,5 ха цвекло
• 7 ха захарно цвекло
• 3 ха грах
• 1,5 ха лен
• 3 ха пшеница
В La ferme de la Seigneurie се отглеждат общо 113 крави, като 51 от тях са млечни от Нормандска порода.
Имат няколко месодайни крави от породата Белгийско синьо говедо.
Годишното производство на мляко от животните достига до 350 000 литра. Освен прясно мляко във фермата се прави кисело мляко и сладолед. Фермерските продукти се предлагат в магазина на стопанството, който е отворен всеки ден от 17:00 до 19:00 часа.
La ferme de la Seigneurie e член на кооператива Fairecoop
Оборът на La ferme de la Seigneurie е строен през 1976 г , а мечтата на Стефан, Карин и Матео са да увеличат броя на отглежданите животни, да модернизират и оптимизират процеса по доене.
Пенка Каменова
